محصول " لونا البرازيلي "
مزيج من حبيبات البن البرازيليه الفاخرة معتدلة الحموضه والمرارة بايحائات كلاسيكة لذيذة يتم تحميصها وتغليفها بافضل واجود الطرق الممكنة لتناسب ذائقة عملائنا .
مناسب للاسبرسو والقهوة المقطره بانواعها .
قهوة بينارا مناسبة لك في كل مكان وكل زمان
• وصفة تحضير مقترحة للقهوة المقطره (v60) الحارة :
18 قرام من البن المطحون
300 مل ماء حراره 90 درجة مئوية
الصبة الاولى 40 مل انتظار 30 ثانية
الصبة الثانية 180 مل
الصبة الثالثة 300 مل
يفضل ان يكون اجمالي الوقت مابين دقيقتان ونصف الى 3 دقائق كحد اقصى .
• القهوة المقطرة الباردة :
18 قرام من البن المطحون
170 قرام ثلج داخل ابريق التحضير
160 مل ماء حرارة 90 درجة مئوية
الصبة الاولى 40 مل انتظار 30 ثانية
الصبة الثانية 100 مل
الصبة الثالثة 160 مل
وبالعافية عليك ونتمنى لك ايام مليئة بضوء البن .